100 g vare gir ca.: energi 1914 kJ (458 kcal), fett 27 g, -hvorav mettede fettsyrer 17 g, karbohydrat 47 g, -hvorav sukkerarter 46 g, protein 9 g, salt 0,7 g, vitamin A 251 µg (31 %’), riboflavin 1,02 mg (73 %’), vitamin B12 1,2 µg (49 %’), pantotensyre 1,7 mg (29 %’), kalium 1179 mg (59 %’), kalsium 442 mg (55 %’), fosfor 490 mg (70 %’), magnesium 68 mg (18 %’), selen 10 µg (18 %’), molybden 20 µg (39 %’), jod 158 µg (105 %’) ‘ av referanseverdien

Saltinnhold er beregnet fra melkens naturlige innhold av natrium