Ingredienser
Fullkornsrugmel, gjær, salt
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 400 kJ/ 330 kcal |
| Fett | 2,00 g |
| hvorav | |
| – Mettede fettsyrer | 0,40 g |
| Karbohydrat | 60,00 g |
| hvorav | |
| – Sukkerarter | 1,50 g |
| Kostfiber | 20,00 g |
| Protein | 9,00 g |
| Salt | 1,00 g |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 300 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 100 dager |
| Lagringsgrad |
Allergener
Gluten
Rug
