Ingredienser
Fullkornshavremel (36%), hvetemel, rugmel, havregryn (18%), gjær, naturlig aroma, surdeigspulver (fullkornsrugmel (1%),vann), emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer), salt, hevemiddel(natriumhydrogenkarbonat)
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 552 kJ/ 368 kcal |
| Fett | 5,00 g |
| hvorav | |
| – Mettede fettsyrer | 1,50 g |
| Karbohydrat | 65,20 g |
| hvorav | |
| – Sukkerarter | 2,00 g |
| Kostfiber | 9,00 g |
| Protein | 11,00 g |
| Salt | 1,10 g |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 300 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 100 dager |
| Lagringsgrad |
Allergener
Gluten
Havre, Hvete, Rug
